U kongresom centru Exportdrvo (Grobnička riva), 21. i 22. ožujka održat će se Međunarodni eno- gastro festival WineRi.
HSK članovima ulaz je besplatan, uz prethodnu prijavu na info@sommelier.hr najkasnije do ponedjeljka, 17. ožujka 2025.
Hrvatski sommelier klub, uz pokroviteljstvo Turističke zajednice Istarske županije i Turističke zajednice Kvarnera, te uz podršku TZ Svetvinčenat i Vinistre organizira 11. prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera. Izlučni dio natjecanja održati će se u opatijskom hotelu Ičići, 7. travnja, a polufinalni i finalni dio u dvorcu Morosini Grimani 14. travnja 2025.
Prijaviti se mogu ugostiteljski radnici (SSS) s najmanje godinu dana iskustva ili osobe s položenim sommelierski ispitom prve razine uz uvjet da su zaposleni na području Istre i(li) Kvarnera.
Prijave su otvorene do petka, 21. ožujka, a link za prijavu dostupan je OVDJE.
HSK u suradnji s društvom “Hortus Croatiae” organizira vinsku radionicu na temu „Graševina“. Radionica će se održati u Vinariji Novak, 4. ožujka s početkom u 18 sati pod vodstvom Darka Lugarića.
Cijena ulaznice za HSK članove iznosi 25 €, a za ostale 35 €.
Dostavljamo vam popis etiketa:
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do srijede, 26. veljače 2025.
HSK organizira vinsku radionicu na temu „Šetnja AustroUgarskim vinogorjima“. Radionica će se održati u Wine baru “Šinjorina” u Žminju, 25. veljače 2025., s početkom u 19 sati.
Moderatori radionice: Karin Rupena Perdec i Emil Perdec.
Cijena ulaznice za HSK članove iznosi 15 €, a za ostale 20 €.
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do četvrtka, 20. veljače ili do popunjenosti grupe.
ASI (Association de la Sommellerie Internationale) najavio polaganje ispita za ASI sommelier diplomu.
Ispit, za sve zemlje svijeta, održati će se u ponedjeljak, 10. ožujka 2025.
Prijaviti se mogu članovi HSK-a koji rade u djelatnosti eno-gastronomije (restorani, vinski barovi, vinoteke, distribucija ili drugo, koji poslužuju ili preporučuju pića na profesionalnoj razini) i koji imaju najmanje tri godine profesionalnog iskustva.
Prijaviti se možete OVDJE do 3. veljače 2025.
HSK u suradnji s društvom “Hortus Croatiae” organizira vinsku radionicu na temu „Pjenušci & Šampanjci“. Radionica će se održati u “Vinskoj kući Hažić”, 6. veljače s početkom u 18 sati pod vodstvom Darka Lugarića.
Cijena ulaznice za HSK članove iznosi 35 €, a za ne članove 45 €.
Dostavljamo vam popis etiketa:
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do petka, 31. siječnja 2025.
