Danas, 25. studenog u opatijskom hotelu Ambasador, započinje sommelierski tečaj treće razine. Tečaj traje četiri vikenda uzastopce i završava didaktičkom ručkom. Prisustvuje 31 polaznik, a predavači su Mario Meštrović, prof. dr. sc. Greta Krešić, doc. dr. sc. Krešimir Mikinac, Edmondo Šuran, dr. med. vet., izv. prof. dr. sc. Ivan Širić, Duilio Belić, Danilo Skoko i Robert Perić, prof.
Ovo je šesti tečaj treće razine u organizaciji HSK-a.
Najavljujemo ispit za polaznike sommelierskog tečaja 2. razine u Rovinju. Ispit će se održati u hotelu Lone, u utorak, 6.12.2022., s početkom u 10 sati.
Molimo sve zainteresirane koji žele pristupiti ispitu da svoj dolazak obavezno prijave OVDJE do ponedjeljka 28.11.2022.
Ispitu mogu pristupiti samo prijavljeni!
HSK najavljuje 25. prvenstvo sommeliera Hrvatske koje će, ove godine, biti održano u Opatiji, 12. i 13. prosinca u hotelu Ambasador.
Prijave se primaju do 21. studenog 2022.
Više detalja o Prvenstvu i prijavnicu možete naći OVDJE.
U finalu je pobijedio Cipranin Sotiris Neophytidis, drugo mjesto je osvojio 32-godišnji Mađar Sebastian Giraldo Makovjev, a trećeplasirani je naš Ivan Jug.
Na drugom balkanskom sommelierskom natjecanju, Balkan Sommelier Challenge, koje je od 27. do 29. studenog održano u beogradskom hotelu Hyatt Regency sudjelovalo je 28 sommeliera pristiglih iz trinaest zemalja jugoistočne Europe. Pored njih na prvenstvu su se natjecali i kolege sommelieri iz devet zemalja: Švedske, Njemačke, Poljske, Austrije, Francuske, Finske, Estonije, Norveške i Danske. Hrvatsku su predstavljali Ivan Jug i Josip Orišković, prvo i drugoplasirani na prošlogodišnjem državnom prvenstvu.
Čestitke na odličnim rezultatima!
Danas, 28. listopada započeo je sommelierski tečaj druge razine u Rovinju. Tečaj se održava u hotelu Eden. Sudjeluje 30 polaznika, a predavači su: Filip Savić, Emil Perdec i Željko Bročilović- Carlos.
Tečaj se održava ovaj i sljedeći vikend.
