Select Page

Novosti

Trodnevna radionica u Goriškim Brdima

Danas, 30. kolovoza 2021. započinje stručna radionica pod nazivom Vinogradarsko – vinarska geografija Goriških Brda, koju je, za potrebe nastavnika ugostiteljskih škola Opatije, M. Lošinja, Karlovca, Krka i Crikvenice, organizirao HSK. U sklopu trodnevne radionice...

Castello Festigia okrunjen zlatom na Decanteru

Castello Festigia 2017,porečke Agrolagune, osvojilo je zlatnu medalju na najprestižnijem vinskom natjecanju Decanter World Wine Awards, Cabernet Sauvignon Riserva 2011, Riserva LV 2013 nagrađeni su srebrnom medaljom, a Castellblanc 2019 i pjenušac Blanc de Moi...

Nastavlja se 24. prvenstvo sommeliera Hrvatske

Obavještavamo sve članove da je Izvršni odbor HSK-a, na jučerašnjem zasjedanju u Voloskom, donio odluku o nastavku 24. prvenstva sommeliera Hrvatske. Podsjećamo, zbog epidemioloških razloga, 24. prvenstvo sommeliera Hrvatske nije bilo privedeno kraju, pa su u prošloj...

Počinje 27. Vinistra

Pozivamo  sve naše članove  da posjete  27. međunarodnu izložbu vina  i vinarske opreme Vinistra 2021, koja će se održati od 18. – 20.06.2021. u Poreč, uvala Peškera. Svi naši redovni članovi (s uplaćenom članarinom za tekuću godinu), kod kupnje ulaznice, imaju pravo...

Vinogradarsko – vinarska geografija Istre

Danas, 2. lipnja 2021. održat će se cjelodnevna HSK radionica s temom Vinogradarsko – vinarska geografija Istre. Ovo je treća iz serije radionica koju HSK organizira za nastavnike Ugostiteljske Škole Opatija i partnerskih škola u sklopu projekta Regionalni centar...

Tečajevi i ispiti

Novi tečajevi prve razine

Najavljujemo nove sommelierske tečajeve prve razine u Zagrebu, Rovinju i Opatiji. Tečajevi će se odvijati po tzv. hibridnom modelu: teoretski dio on line a praktični dio - s degustacijama, organoleptičkom analizom i posluživanjem - u hotelskim prostorima. On line...

Radionica za G3 Spirits

Danas, 28. svibnja 2021., u 16:00 sati u zagrebačkom će hotelu Westin, uz poštivanje svih epidemioloških mjera, započeti trodnevna HSK radionica s temom Uvod u sommelierstvo. Radionica je organizirana za potrebe tvrtke G3 Spirits, prisustvovat će joj 14 djelatnika a...

Završeni sommelierski tečajevi prve razine u Zagrebu i Poreču

Jučer, 7. ožujka završeni su sommelierski tečajevi prve razine u Zagrebu i Poreču. Ovo su bili prvi sommelierski tečajevi u organizaciji HSK-a  realizirani tzv. hibridnom metodom. Prvi (teoretski) dio tečajeva, za sve sudionike, realiziran je putem ONLINE predavanja i...

Završen sommelierski tečaj prve razine u Požegi

Jučer, 27. veljače završen je sommelierski tečaj prve razine koji je održan u požeškom hotelu Zlatni lug. Tečaj je održan u organizaciji TZ Požeško-slavonske županije, a prisustvovalo mu je 24 polaznika. Predavači su bili: Mario Meštrović, mr. Franjo Francem i Darko...

Galerije:

Nacionalna prvenstva
Regionalna prvenstva
Međunarodna natjecanja
Ostalo
Stručne knjige u izdanju HSK-a