by HSK | 13.12.2022 | Novosti
Sommelier Ivan Jug, suvlasnik u zagrebačkom restoranu Noel proglašen je najboljim na jubilarnom 25. prvenstvu sommeliera Hrvatske koje je, u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom HTZ-a, te uz podršku TZ Kvarnera i Grada Opatije održano 12. i 13. prosinca u opatijskom hotelu Ambasador.
Prvenstvu je prisustvovalo 27 natjecatelja iz renomiranih hrvatskih restorana, hotelskih kuća, wine barova i konoba.
Uz Ivana Juga, ostali finalisti bili su Kristijan Harjač (drugoplasirani), sommelier u restoranu Agli Amici iz Rovinja, te Monika Neral (treće mjesto) vlasnica obrta VINNER iz Rijeke.
Ivan Jug prvoplasiranom na 25. prvenstvu sommeliera Hrvatske, osim glavne nagrade studijskog putovanja u Champagne, pripala je i čast predstavljati Hrvatsku na svjetskom prvenstvu sommeliera, ASI Contest of the Best Sommelier of the World, koje će se održati na Parizu od 7. – 12. veljače 2023.
U sklopu prvenstva održana je skupština HSK na kojoj je za naredni četverogodišnji mandat za predsjednika izabran Veljko Ostojić.
by HSK | 12.12.2022 | Novosti
Podsjećamo sve naše članove da će se, u opatijskom hotelu Ambasador,u ponedjeljak 12. i u utorak 13. prosinca, održati jubilarno 25. Prvenstvo sommeliera Hrvatske.
One koji su nam se odlučili priključiti u zadnji čas,podsjećamo da mogu prisustvovati Godišnjoj skupštini HSK-a (ponedjeljak 12.12. u 16:30h) ili pak na nikad napetijim finalnim natjecateljima u utorak 13.12. , s početkom u 14:00h.
Ukoliko niste u mogućnosti doći u Opatiju, s veseljem vam najavljujemoda će se finalno natjecanje tri najbolja plasirana sommeliera po prvi puta moći pratiti LIVE u utorak na YouTube kanalu Hrvatskog sommelier kluba na ovom linku.
Vidimo se u Opatiji!
by HSK | 07.11.2022 | Novosti
HSK najavljuje 25. prvenstvo sommeliera Hrvatske koje će, ove godine, biti održano u Opatiji, 12. i 13. prosinca u hotelu Ambasador.
Prijave se primaju do 21. studenog 2022.
Više detalja o Prvenstvu i prijavnicu možete naći OVDJE.
by HSK | 29.10.2022 | Novosti
U finalu je pobijedio Cipranin Sotiris Neophytidis, drugo mjesto je osvojio 32-godišnji Mađar Sebastian Giraldo Makovjev, a trećeplasirani je naš Ivan Jug.
Na drugom balkanskom sommelierskom natjecanju, Balkan Sommelier Challenge, koje je od 27. do 29. studenog održano u beogradskom hotelu Hyatt Regency sudjelovalo je 28 sommeliera pristiglih iz trinaest zemalja jugoistočne Europe. Pored njih na prvenstvu su se natjecali i kolege sommelieri iz devet zemalja: Švedske, Njemačke, Poljske, Austrije, Francuske, Finske, Estonije, Norveške i Danske. Hrvatsku su predstavljali Ivan Jug i Josip Orišković, prvo i drugoplasirani na prošlogodišnjem državnom prvenstvu.
Čestitke na odličnim rezultatima!
by HSK | 27.10.2022 | Novosti
Na drugom balkanskom sommelierskom natjecanju, Balkan Sommelier Challenge – Open Balkan 2022., koje se od 27. do 29. studenog održava u beogradskom hotelu Hyatt Regency sudjeluju sommelieri trinaest zemalja jugoistočne Europe. Pored balkanskih sommeliera, na natjecanju će sudijelovati i sommelieri iz devet europskih zemalja – Švedske, Njemačke, Poljske, Austrije, Francuske, Finske, Estonije, Norveške i Danske. Hrvatsku predstavljaju Ivan Jug i Josip Orišković, prvo i drugoplasirani na prošlogodišnjem državnom prvenstvu.
by HSK | 08.10.2022 | Novosti
Na svečanoj dodjeli godišnjih hrvatskih turističkih nagrada, u sklopu Dana hrvatskog turizma 2022. u Šibeniku, Hrvatska turistička nagrada za životno djelo posthumno je dodijeljena našem prerano preminulom predsjedniku Franku Lukežu.
Ponosni i zahvalni na iznimnom priznanju.
