by HSK | 30.03.2026 | Novosti
Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026., u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uspješno je završeno. Ovo važno regionalno natjecanje okupilo je vrhunske sommeliere s područja Istre i Kvarnera, potvrdivši visoku razinu stručnosti i profesionalizma domaće vinske scene.
Natjecanje je održano u partnerstvu s Turističkom zajednicom Istarske županije i Turističkom zajednicom Kvarnera, uz značajnu podršku Meneghetti Wine Hotel & Winery, koji se još jednom pokazao kao idealna lokacija za događanja vrhunske kvalitete.
Eliminacijski dio natjecanja započeo je u utorak, 24. ožujka 2026. godine, u hotelu Ičići, gdje se okupilo 12 natjecatelja zaposlenih u renomiranim hotelskim kućama, vinarijama i restoranima s područja Istre i Kvarnera.
U polufinale se plasiralo šest natjecatelja, dok su se u završnici natjecanja, održanoj pred brojnom publikom u Meneghetti Wine Hotel & Winery, za titulu najboljeg sommeliera nadmetali su se Toma Marijan (Nebo Restaurant & Lounge), Alen Vukić (Food & Wine Bar Ganeum, Lovran) i Igor Klarić (Hotel Amarin, Maistra, Rovinj).
Finalisti su svoje znanje i vještine iskazali u posluživanju aperitiva, dekantiranju vina, prepoznavanju pića, vinskom kvizu i rastakanju magnum pjenušca.
Izvršni organizator Prvenstva bio je Emil Perdec, regionalni povjerenik Hrvatskog sommelier kluba za Istru, dok je koordinator natjecanja bio dr. Krešimir Mikinac, voditelj edukacije Hrvatskog sommelier kluba. Natjecanje je provedeno prema istim kriterijima koji se primjenjuju i na nacionalnom prvenstvu sommeliera.
Konačni poredak je sljedeći: 1. Alen Vukić, 2. Igor Klarić i 3. Toma Marijan.
Nagrade najboljima uručili su g. Veljko Ostojić i gđa. Katarina Peršurić Bernobić.
by HSK | 26.03.2026 | Novosti
Hrvatski sommelier klub, u partnerstvu s Turističkom zajednicom Istarske županije i Turističkom zajednicom Kvarnera, te uz podršku Meneghetti Wine Hotel & Winery, organizira 12. prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera.
Četvrtfinale je započelo 24. ožujka 2026. u hotelu Ičići, gdje je sudjelovalo 12 natjecatelja, a njih 6 izborilo je plasman u polufinale.
Polufinale i finale održat će se u ponedjeljak, 30. ožujka 2026., u Meneghetti Wine Hotel & Winery.
Finale će se održati pred publikom s početkom u 17 sati.
Pozivamo sve članove da nam se pridruže i podrže natjecatelje!
by HSK | 03.03.2026 | Novosti
U kongresom centru Exportdrvo Rijeka (Delta bb), 13. i 14. ožujka 2026. održat će se Kvarner International Wine Festival WineRi.
HSK članovima ulaz je besplatan uz prethodnu prijavu putem poveznice OVDJE najkasnije do 9. ožujka 2026.
by HSK | 27.02.2026 | Novosti
Hrvatski sommelier klub, u partnerstvu s Turističko zajednicom Istarske županije i Turističko zajednico Kvarnera organizira 12. prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera. Izlučni dio natjecanja održati će se u opatijskom hotelu Ičići, 24. ožujka 2026., a polufinalni i finalni dio 30. ožujka 2026. u Balama, u Meneghetti Wine Hotelu.
Prijaviti se mogu ugostiteljski radnici (SSS) s najmanje godinu dana iskustva ili osobe s položenim sommelierski ispitom prve razine uz uvjet da su zaposleni na području Istre i(li) Kvarnera.
Prijave su otvorene do 12. ožujka 2026., a link za prijavu dostupan je OVDJE.
by HSK | 13.02.2026 | Novosti
Hrvatski sommelier klub s ponosom sudjeluje kao partner na Zadar Wine Fest-u 2026., koji će se održati 27. i 28. veljače 2026. u hotelu Hyatt Regency Zadar.
Pogodnost za članove HSK-a
Svi članovi Hrvatskog sommelier kluba ostvaruju pravo na besplatnu ulaznicu uz obaveznu prijavu na mail: info@sommelier.hr do 23. veljače 2026.
Iskoristite ovu pogodnost i posjetite jedan od najznačajnijih vinskih sajmova u regiji, koji okuplja vrhunske vinarije, distributere, stručnjake i ljubitelje vina.
Stručno vođene ture kroz festival
Posebno organizirane stručne ture vodit će Lucija Matijević i Martina Škarica. Tijekom obilaska sudionici će imati priliku upoznati različite stilove vina, sorte i pristupe vinifikaciji, uz praktične savjete o pravilnoj degustaciji, posluživanju i sljubljivanju vina s hranom.
Edukacija i networking
Festival je izvrsna prilika za dodatnu edukaciju, profesionalno usavršavanje i umrežavanje s kolegama iz struke te proizvođačima vina.
Vidimo se u Zadru!
by HSK | 23.01.2026 | Novosti
U četvrtak, 19. veljače 2026. od 10 do 18 sati u Hotelu Park Rovinj održat će se 4. po redu VAPT – Vinotrade Acrobat Portfolio Tasting.
VAPT 2026. okuplja više od 70 vinarija iz Francuske, Italije, Španjolske, Slovenije, Njemačke i Južne Amerike, a u Rovinj stižu neka od najznačajnijih imena svjetske vinske scene: Vega Sicilia, Louis Roederer Cristal, Roberto Voerzio (Barolo), Biondi Santi, Gaja, Sassicaia, Ornellaia, Billecart-Salmon, Deutz, Vietti, Jermann, Le Mortelle, Marjan Simčič, kao i nova, iznimno tražena imena poput Benanti, Marco De Bartoli, Poggio di Sotto , Mastroberardino, Benjamin Leroux, Francois Mikulski, Isole e Olena.
HSK članovi ostvaruju besplatan ulaz uz obaveznu prijavu na mail:info@sommelier.hr do 2. veljače 2026.
Cijena ulaznice za ostale sudionike iznosi 60 €, a prijavu za kupnju ulaznice možete izvršiti putem poveznice OVDJE.
Stranica 2 od 42«12345...102030...»Zadnja »
