by HSK | 30.10.2026 | Novosti
Radionica će se održati u Bottiglia wine & deli (Put Firula 37, Split), 26. studenog s početkom u 19 sati. Moderatori radionice su Siniša Koceić i Alen Gulan.
Cijena ulaznice za HSK članove iznosi 35 €, a za ostale 45 €.
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do četvrtka, 12. studenog ili do popunjenosti grupe.
Dostavljamo vam popis etiketa:
| SAUVIGNON BLANC VALENTA 2025 – Istra |
vs |
SAUVIGNON HAUT POITOU 2025 CALVET – Loire |
| RAJNSKI REASLING RESERVA 2022 DANUBIO – Ilok |
vs |
RIESLING TROCKEN 2025 VEREINIGTE HOSPITIEN – Mosel |
| CHARDONNAY PERSONAL COLLECTION 2024 KOLAR – Baranja |
vs |
MACON – LUGNY LES CHARMES 2023 ALBERT BICHOT – Burgundy |
| CRNI PINOT 2022 SIROVICA- Plešivica |
vs |
PINOT NOIR 2025 DOMAINE SAINT-PAUL – Laungedoc-Roussillion |
| CABERNET SAUVUGNON 2023 KORLAT – Benkovac |
vs |
LES THERMES CABERNET SAUVIGNON 2025 DOMAINE DE LA BAUME – Laungedoc-Roussillion |
| SYRAH RESERVA 2023 GRABOVAC – Imotski |
vs |
SAINT-JOSEPH 2023 VICTOR BERARD – Rhona |
| TRIBIDRAG 2020 MIMICA – Omiš |
vs |
PRIMITIVO MASSERIA JUCCO IGT 2024 MENICUCCI – Puglia |
by HSK | 17.10.2026 | Novosti
Lisabon je ovog tjedna bio domaćin prestižnog natjecanja ASI Best Sommelier of the World 2026, na kojem su se okupili najbolji sommelieri.
Pobjedu je odnio Nikolai Haram Svorte iz Norveške, dok je drugo mjesto osvojila Pascaline Lepeltier iz Francuske a treće mjesto pripalo je Wataru Iwati iz Japana.
Čestitke organizatorima i svima koji su sudjelovali u stvaranju ovog nezaboravnog događaja!
Posebne čestitke upućujemo i našem predstavniku Kristijanu Harjaču.
by HSK | 28.09.2026 | Novosti
by HSK | 11.06.2026 | Novosti
Na III. Otvorenom prvenstvu sommeliera Mađarske, održanom u Budimpešti 9. i 10. lipnja 2026., Hrvatski sommelier klub predstavljali su Kristijan Harjač i Mate Negulić, dvojica trenutno vodećih hrvatskih sommeliera.
U konkurenciji 19 natjecatelja iz Mađarske i drugih zemalja svijeta, Kristijan Harjač drugu je godinu zaredom osvojio titulu Best Young Sommelier, namijenjenu natjecateljima do 30 godina starosti, čime je uspješno obranio prošlogodišnji naslov.
Natjecanje je organizirao Magyar Sommelier Club, a sudionici su svoje znanje i vještine pokazali kroz zahtjevne teorijske i praktične zadatke. O pobjednicima je odlučivao međunarodni žiri u kojem su bili Master Sommeliers Matthew Citriglia (SAD), Jonathan Gouveia (Danska) i Tamás Czinki (Mađarska).
Čestitamo Kristijanu Harjaču na još jednom velikom međunarodnom uspjehu te Mati Neguliću na izvrsnom predstavljanju hrvatskog sommelierstva.
by HSK | 27.05.2026 | Novosti
Lovran Unfiltered održat će se 13. lipnja 2026. od 16:30 – 23:00 sati u staroj jezgri Lovrana.
Festival je posvećen prirodnim vinima, lokalnim delicijama i suvremenoj eno-gastronomskoj kulturi.
Unfiltered okupit će male proizvođače vina iz Hrvatske, Austrije, Italije, Slovenije i drugih zemalja s naglaskom na autentičnost, terroir i ručnu proizvodnju. Uz vina, posjetitelji će moći uživati i u hrani pripremljenoj od ponajboljih lokalnih i regionalnih chefova, te u izboru lokalnih sireva, craft delicija i maslinovih ulja.
Cijena ulaznice iznosi 70 € po osobi i uključuje neograničeno degustiranje hrane i vina, dok je za HSK članove odobren popust u iznosu od 20%.
Prijava na info@sommelier.hr do ponedjeljka, 8. lipnja 2026.
by HSK | 04.05.2026 | Novosti
HSK radionica će se održati restorana Ponte Porton 19. svibnja 2026., s početkom u 19 sati. Moderatori radionice su Karin Rupena Perdec i Emil Perdec.
Cijena ulaznice za HSK članove iznosi 15 €, a za ostale 30 €.
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije 14. svibnja 2026. ili do popunjenosti grupe.
