by HSK | 11.11.2020 | Novosti
Sutra, 10. studenog, pod pokroviteljstvom HTZ-a, započinje 24. prvenstvo sommeliera Hrvatske na kojeg se, unatoč ne baš sjajnoj situaciji, prijavilo 24 kandidata.
Kao što je i najavljeno, ove godine, zbog epidemioloških razloga Prvenstvo je podijeljeno u dva dijela: izlučna natjecanja (četvrtfinale) i završna natjecanja (polufinale i finale).
Prvi dio, izlučna natjecanja započet će sutra, u Poreču i u Zagrebu, u 14:00 sati.
Polufinale i finale će se održati u Zagrebu, hotel Westin u ponedjeljak, 7. prosinca 2020. od 10:00 – 18:00 sati.
by HSK | 02.11.2020 | Novosti
HSK u Zagrebu organizira vinsku radionicu s temom Rebula. Radionica će se održati 9. studenog 2020. u 10 sati u zagrebačkom restoranu Kaiser, Radoslava Cimermana 64a, namijenjena je profesionalcima (s najmanje završeni sommelierskim tečajem prve razine).
Prijave za radionicu možete uputiti OVDJE najkasnije do petka 6. studenog.
by HSK | 30.10.2020 | Novosti
Hrvatski sommelier klub u suradnji sa Zajednicom Talijana iz Novigrada te organizacijom Slow Food iz Trsta organizira stručnu radionicu pod nazivom Uvod u sommelierstvo. Radionica će se održati u Zajednici Talijana Novigrad, od 09. – 12. studenog 2020., u trajanju od 17:00 – 20:30 sati. Radionica je na talijanskom jeziku.
Predavači: Moreno Degrassi, Sandi Paris i Sergio Nesich.
Cijena radionice po jednom polazniku iznosi 1.200,00 kn + PDV.
Prijave do utorka 3. 11.2020. na info@sommelier.hr
by HSK | 27.10.2020 | Novosti
S posebnim zadovoljstvom objavljujemo vijest da su se vina našeg partnera, istarske Agrolagune – Castello Festigia 2017, Riserva LV 2016 i Cabernet Sauvignon Festigia 2017 – iz Italije, s natjecanja „Emozioni dal Mondo: Merlot i Cabernet Insieme“, vratila sa zlatnim medaljama.
Kroz tri dana natjecanja u Bergamu, od 15. do 17. listopada, kušalo se više od 152 uzorka iz 12 zemalja svijeta. Uz zlatom nagrađena Agrolagunina vina, ocjenjivački je žiri posebno oduševila i crna kupaža Castello Festigia (2017) pa je ovo druga godina za redom da upravo vino iz Agrolagune bude proglašeno najboljim vinom iz Hrvatske.
Čestitamo Agrolaguni!
by HSK | 13.10.2020 | Novosti
HSK najavljuje 24. prvenstvo sommeliera Hrvatske koje će, ove godine, biti održano u dva dijela: izlučni dio (četvrtfinale) u utorak, 10. studenoga i završni dio (polufinale i finale) u ponedjeljak, 7. prosinca 2020.
Prijave se primaju do 30. listopada 2020.
Više detalja o Prvenstvu i prijavnicu možete naći OVDJE.
by HSK | 08.10.2020 | Novosti
Kvarnerska podružnica HSK-a organizira vinsku radionicu s temom Malvazija 2019. – potvrda izvrsne forme. Voditelj radionice: dr.sc. Krešimir Mikinac. Radionica će biti održana 13.10.2020. od18:00-20:00 sati u Food & wine baru Ganeum u Lovranu.
Nakon radionice organizirana je light večera po cijeni od 100 kn./osoba.
Radionici mogu prisustvovati svi članovi HSK-a. Prijave na info@sommelier.hr ili na tel. 052 222 385 do ponedjeljka 12. listopada.
