by HSK | 25.10.2018 | Novosti
Obavještavamo sve naše članove da TZ Istarske županije, u sklopu Istria Gourmet Festivala, 30. listopada o.g. u hotelu Lone u Rovinju organizira okrugli stol na temu vinskog turizma. Gosti su vrhunski stručnjaci iz vinskog turizma koji će publici prenijeti njihova iskustva najbolje prakse u vinskom turizmu.Pored navedenog, na Festivalu će sudjelovati gotovo 20 predavača vlasnika i glavnih kuhara u restoranima s Michelinovim zvjezdicama..
Detaljne informacije i cijene sudjelovanja na Festivalu možete doznati OVDJE.
by HSK | 10.10.2018 | Novosti
Jučer, 9. listopada, u hotelu Academia u Zagrebu, okončano je Prvenstvo sommeliera kontinentalne Hrvatske 2018. Na ovogodišnjem prvenstvu sudjelovalo je 9 natjecatelja. Finalisti natjecanja bili su: Goran Petrić iz restorana Noel- Zagreb, Predrag Čavić i Miljenko Čehulić iz restorana Agava- Zagreb od kojih je Goran Petrić osvojio najviše bodova i proglašen najboljim sommelierom kontinentalne Hrvatske u 2018.
Čestitamo!
by HSK | 16.05.2018 | Novosti
Nakon najvažnijeg vinskog događaja u Istri, Vinistre, bliži se također važan, 19. po redu Wine Day – Dan otvorenih vinskih podruma u Istri, koji će se održati 27. svibnja od 10 do 19 sati u sedamdesetak vinskih podruma diljem Istre. Projekt se iz godine u godinu unaprjeđuje i usavršava a posljednja nedjelja u svibnju već je tradicionalno postala prepoznatljiva po vinu i vinarima koji toga dana prezentiraju svoju ponudu odnosno svoj vinski itinerar te tako zajednički doprinose kreiranju imidža Istre kao prepoznatljive vinske regije.
Opširnije o Danu vina i popisu vinara koji sudjeluju možete vidjeti OVDJE.
by HSK | 14.05.2018 | Novosti
Trodnevni festival Pušipela i vina međimurskog vinogorja i ove godine nudi brojne prezentacije. Predstavit će se i vina Dubrovačko–neretvanske županije i najbolje ocijenjeni Pušipeli/Furminti/Šiponi iz Mađarske, Slovenije i Hrvatske. Bogati program od petka 18.05. u 12:00 sati do nedjelje 20.05. kasno navečer.
Ulaz 100,00 kn, članovi HSK-a 20% popusta.
Više o programu OVDJE.
by HSK | 10.05.2018 | Novosti
U sklopu ovogodišnje jubilarne 25. Vinistre, jučer su u Poreču dodijeljena Priznanja za izuzetni doprinos razvoju suvremenog istarskog vinarstva. Ovo ugledno priznanje, Nikola Benvenuti predsjednik Vinistre, uručio je HSK-u te njegovim članovima Sandi Parisu i Emilu Perdecu.