by HSK | 14.10.2019 | Novosti
Turistička zajednica istarske županije, naš tradicionalni partner, najavljuje peti Istria Gourmet Festival koji će se održati 28. i 29. listopada 2019. godine u hotelu Lone u Rovinju.
U sklopu dvodnevnog programa biti će predstavljeni novi trendovi u svjetskom kulinarstvu i hotelijerstvu visoke kategorije, uz vrhunske predavače i chefove ovjenčane Michelinovim zvjezdicama, koji će održati atraktivne show cookinge i zanimljive edukacije.
Detalje o programu možete saznati OVDJE.
by HSK | 04.10.2019 | Novosti
Naša krovna udruga Association de la Sommellerie Internationale – ASI, ovih će dana proslaviti 50. obljetnicu svog osnutka. Ovaj značajan jubilej obilježiti će se na mjestu odakle je i 1969. sve započelo: Reims, Champagne. Aktivnosti otpočinju Godišnjom skupštinom ASI-ja, koja će se održati 5. i 6. listopada a u sljedeća dva dana predviđena su brojna druženja i degustacije na sajmu vina i šampanjaca s čak 180 izlagača. Najavljeno je i 15 Master class radionica s raznolikim temama od horizontalnih i vertikalnih degustacija do razvoja novih oblika čaša za šampanjac.
U ovom trenutku, ASI čini 55 aktivnih članova nacionalnih udruga, 4 promatrača i 6 zemalja promatrača – na svim kontinentima.
by HSK | 24.07.2019 | Novosti
Više od 40 renomiranih proizvođača vina, piva i prehrambenih proizvoda iz Hrvatske, Italije i Slovenije okupit će se na WINE & BEER festivalu u Novigradu, četvrtak 25. srpnja od 19 do 24 sata u vanjskom prostoru Zajednice Talijana, Mlinska ulica – Via del Mulino 4/B, na jedinstvenoj degustaciji dobrih pića i hrane koja spaja ove tri susjedne države.
Posjetitelji će tijekom večeri imati priliku uživati u rijetkim i priznatim talijanskim vinima iz regije Toscana, Marche, Campania i Piemonte te u najboljim bijelim vinima iz regije Collio koju će predstaviti Enoteca Cormons. Slovensku vinsku izvrsnost predstavit će proizvođači iz regije Primorske, Vipavske Doline i Kras. Hrvatsku vinsku scenu predstaviti će dvadesetak ponajboljih hrvatskih vinara.
by HSK | 23.07.2019 | Novosti
Pobjedničkim ATP vinom 30. tenis turnira Plava Laguna Croatia Open, u nedjelju 21. srpnja u Umagu, proglašen je pjenušac Veralda rose proizveden u vinariji Veralda iz Brtonigle.
Vlasniku vinarije Veralda, Lucianu Visintinu, nagradu – kristalni monolit – uručila je Kolinda Grabar Kitarović predsjednica Republike Hrvatske. U organizaciji HSK-a i pod vodstvom Emila Perdeca šest večeri za redom odvijalo se natjecanje pod nazivom Skrivene čari istarskih vina na kojem se biralo najkvalitetnije vino večeri od tri vinara.
Krenulo je s izborom naj malvazije, zatim terana, merlota, mladog Sauvignon Blanca, pjenušavih vina i odležane malvazije. Najveći broj bodova kao sveukupni šampion osvojio je pjenušac Veralda.rose, proizveden od sorte teran.
by HSK | 23.05.2019 | Novosti
Odlične vijesti dolaze od našeg dugogodišnjeg partnera – porečke Agrolagune. Na ovogodišnjem Decanter World Wine Awards-u, ocjenjivanju u Londonu, vina Laguna osvojila su čak šest medalja, među kojima je svakako najznačajnija zlatna za Malvaziju Istarsku Riservu Vižinadu 2015. Srebro je pripalo Riservi LV 2015, dok su se četiri vina okitila brončanom medaljom, a to su Terra Rossa 2016, Rose 2018, Castello Festigia 2016 i Merlot Festigia 2016.
Ove godine održan je 16. Decanter World Wine Awards, natjecanje na kojem je ocijenjeno više od 15.000 uzoraka vina iz cijeloga svijeta.
Čestitamo našem partneru!
