by HSK | 22.02.2024 | Novosti
HSK u suradnji s TZ Kvarner organizira vinsku radionicu na temu „Champagne & Sparkling: Tasting the Stars“ u sklopu WineRi festivala. Radionica će se održati 29. veljače 2024., s početkom u 19 sati u Vinoteci Wine&Co, Delta b.b., Rijeka.
Dostavljamo vam popis etiketa:
- Ca’ del Bosco Cuvée Prestige
- Pavlomir San Marino
- Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature
- Drappier Blanc de Blancs Brut
- Laurent-Perrier La Cuvèe Brut
- Barons de Rothschild Brut
- Laurent Perrier Rosé Brut
- Šember Rosé Brut
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do srijede, 28. veljače do 12 sati.
by HSK | 21.02.2024 | Novosti
HSK u suradnji s TZ Kvarner organizira vinsku radionicu na temu „Skrivene čari vina“ u sklopu WineRi festivala. Radionica s Lucijom Matijević i Ines Matić Matešković će se održati 22. veljače 2024., s početkom u 19 sati u Vinoteci Wine&Co, Delta b.b., Rijeka.
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti na e- mail: info@sommelier.hr najkasnije do četvrtka, 22. veljače do 10 sati.
by HSK | 12.02.2024 | Novosti
HSK u suradnji s TZ Zadarske županije organizira dvije vinske radionice u sklopu Zadar wine festivala.
Radionice će se održati 5. i 19. veljače 2024.
PONEDJELJAK, 5. veljače 2024. u 18:00 sati, hotel Kolovare
Tema radionice: Kako biti vrhunski sommelier?
PONEDJELJAK, 19. veljače 2024. u 18:00 sati, hotel Kolovare
Tema radionice: Naučite sparivati vina s hranom kao sommelier
Prijave za radionicu možete uputiti OVDJE.
by HSK | 07.02.2024 | Novosti
Hrvatski sommelier klub, organizira 10. prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera. Izlučni dio natjecanja održati će se u opatijskom hotelu Ambasador, 5. ožujka, a polufinalni i finalni dio u Svetvinčentu, dvorcu Morosini Grimani 25. ožujka.
Prijaviti se mogu ugostiteljski radnici (SSS) s najmanje godinu dana iskustva ili osobe s položenim sommelierski ispitom prve razine uz uvjet da su zaposleni na području Istre i(li) Kvarnera.
Prijave su otvorene do srijede, 21. veljače, a link za prijavu dostupan je OVDJE.
by HSK | 22.12.2023 | Novosti
ASI (Association de la Sommellerie Internationale) najavljuje polaganje ispita za ASI sommelier diplomu.
Ispit, za sve zemlje svijeta, održati će se u ponedjeljak, 4. ožujka 2024.
Prijaviti se mogu članovi HSK-a koji rade u djelatnosti eno-gastronomije (restorani, vinski barovi, vinoteke, distribucija ili drugo, koji poslužuju ili preporučuju pića na profesionalnoj razini) i koji imaju najmanje tri godine profesionalnog iskustva.
Prijaviti se možete na info@sommelier.hr do 10. siječnja 2024.
