Pogodnosti za HSK članove na Urbanovo 2025.

by HSK | 09.05.2025 | Novosti

U Domu kulture u Štrigovi, od 16. do 18. svibnja 2025. održat će se Festival Pušipela.

Članovi HSK ostvaruju popust od 50 % na ulaznice.

Prijava na info@sommelier.hr do utorka, 13. svibnja 2025.

Više infomacija o manifestaciji možete pronaći OVDJE.

Pogodnosti za HSK članove na 31. Vinistri

by HSK | 29.04.2025 | Novosti

U porečkoj dvorani Žatika, od 9. do 11. svibnja 2025. održat će 31. Vinistra, međunarodna izložba vina i vinarske opreme.

Članovi HSK ostvaruju popust od 50 % na jednodnevne ulaznice.

Prijava na info@sommelier.hr do ponedjeljka, 5. svibnja 2025.

Vinske radionice u sklopu 31. Vinistre

by HSK | 28.04.2025 | Novosti

HSK u suradnji s Vinistrom organizira dvije vinske radionice u sklopu 31. Vinistre. Radionice će se održati 5. i 6. svibnja 2025. u Hotelu Mediteran u Poreču. 

PONEDJELJAK, 5. svibnja 2025.

17:30 – 18:30 sati, Hotel Mediteran 

Martina Škarica, najbolja sommelierka Istre i Kvarnera 2024.

Okusi pobjedu: šampioni Vinistre 2025. 

Cijena radionice za HSK članove iznosi 10 €, a za ne članove 20 €.

UTORAK, 6. svibnja 2025.

19:30 – 20:30 sati, Hotel Mediteran 

Domagoj Perković, najbolji sommelier Istre i Kvarnera 2025.

Igor Klarić, finalist Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2025.

Istra pod pritiskom: mjehurići s karakterom

Cijena radionice za HSK članove iznosi 10 €, a za ne članove 20 €.

Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu/e možete izvršiti OVDJE najkasnije do petka, 2. svibnja do 12 sati.

Domagoj Perković pobjednik Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2025.

by HSK | 15.04.2025 | Novosti

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2025., u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Istarske županije i Turističke zajednice Kvarnera, te uz podršku TZ Svetvinčenat i Vinistre, završeno je jučer, 14. travnja u dvorcu Morosini Grimani. Domaćin natjecanja bila je Općina Svetvinčenat.

Eliminacijsko natjecanje započelo je u hotelu Ičići (Ičiči), u ponedjeljak 7. travnja. Pristupilo je 18 natjecatelja zaposlenih u renomiranim hotelskim kućama, vinarijama i restoranima na području Istre i Kvarnera.

U polufinale se plasiralo 8 natjecatelja, a u finalu, pred brojnom publikom u dvorcu Morosini- Grimani, nadmetali su Domagoj Perković (Hotel Amarin, Maistra, Rovinj), Josip Orišković (Dvorac Belaj, Belaj), te Igor Klarić (Hotel Amarin, Maistra, Rovinj).

Finalisti su svoje znanje i vještine iskazali u posluživanju pjenušca, ispravku vinske karte, dekantiranju vina, prepoznavanju vina te istakanju pjenušca.

Konačni poredak je sljedeći: 1. Domagoj Perković,  2. Josip Orišković i  3. Igor Klarić.