by HSK | 23.01.2026 | Novosti
U četvrtak, 19. veljače 2026. od 10 do 18 sati u Hotelu Park Rovinj održat će se 4. po redu VAPT – Vinotrade Acrobat Portfolio Tasting.
VAPT 2026. okuplja više od 70 vinarija iz Francuske, Italije, Španjolske, Slovenije, Njemačke i Južne Amerike, a u Rovinj stižu neka od najznačajnijih imena svjetske vinske scene: Vega Sicilia, Louis Roederer Cristal, Roberto Voerzio (Barolo), Biondi Santi, Gaja, Sassicaia, Ornellaia, Billecart-Salmon, Deutz, Vietti, Jermann, Le Mortelle, Marjan Simčič, kao i nova, iznimno tražena imena poput Benanti, Marco De Bartoli, Poggio di Sotto , Mastroberardino, Benjamin Leroux, Francois Mikulski, Isole e Olena.
HSK članovi ostvaruju besplatan ulaz uz obaveznu prijavu na mail:info@sommelier.hr do 2. veljače 2026.
Cijena ulaznice za ostale sudionike iznosi 60 €, a prijavu za kupnju ulaznice možete izvršiti putem poveznice OVDJE.
by HSK | 21.01.2026 | Tečajevi i ispiti
Sommelierski će se tečaj odvijati hibridno: teoretski dio on line a praktični dio – s degustacijama, organoleptičkom analizom i posluživanjem – u hotelskim prostorima.
Predavanja će se održati kroz dva tjedna prema sljedećem rasporedu:
ONLINE predavanja (via Zoom): 2.- 4.3. i 9.- 11.3.2026
ONSITE predavanja i vježbe (hotel Ambasador): 6.- 8.3. i 13.- 15.3.2026.
Zbog formiranja grupe, molimo sve zainteresirane da svoje prijave izvrše OVDJE do 6. veljače 2026.
by HSK | 19.01.2026 | Tečajevi i ispiti
Tečaj će se odvijati po tzv. hibridnom modelu: teoretski dio online (Zoom platforma) a praktični dio – s degustacijama, organoleptičkom analizom i posluživanjem – u hotelskom prostoru.
Online tečaj (Zoom platforma) započinje 23. veljače i traje do 25. veljače po sljedećem rasporedu: ponedjeljak, utorak i srijeda od 17:00 do 20:00 sati.
Praktični, dio održat će se u hotelu Westin od 27. veljače do 1. ožujka po sljedećem rasporedu: petak, subota i nedjelja od 10:00 do 18:00 sati.
Prijavu možete izvršiti OVDJE do 2. veljače ili do popunjenosti grupe.
by HSK | 12.01.2026 | Novosti
Hrvatski sommelier klub (HSK) ponosni je partner WineOS sajma 2026. u Osijeku! Dvanaesti sajam vina, delicija i ugodnog življenja, WineOS by Graševina Croatica, održat će se 16. i 17. siječnja 2026. u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije.
Pogodnost za članove HSK-a
Kao članovi HSK-a, ostvarujete popust od 20% na ulaznice. Iskoristite ovu priliku i pridružite se vinskom sajmu koji okuplja najbolje domaće i međunarodne vinarije, stručnjake i ljubitelje vina.
Program HSK-a na sajmu
- Stručne radionice: Darko Lugarić i Mario Meštrović vodit će interaktivna predavanja i podijeliti svoja stručna iskustva.
- Stručno vođene ture: dr. Ines Matić Matešković, Jana Košćec i Alen Vukić provest će Vas kroz sajam, objašnjavajući stilove vina, sorte i tehnike degustacije, uz stručne savjete o posluživanja i usklađivanju vina s hranom.
Ne propustite ovu priliku za edukaciju, usavršavanje i networking s vinskim profesionalcima!
by HSK | 08.01.2026 | Novosti
ASI (Association de la Sommellerie Internationale) najavio polaganje ispita za ASI diplomu.
Ispit, za sve zemlje svijeta, održati će se u ponedjeljak, 9. ožujka 2026.
Prijaviti se mogu članovi HSK-a koji rade u djelatnosti eno-gastronomije (restorani, vinski barovi, vinoteke, distribucija ili drugo, koji poslužuju ili preporučuju pića na profesionalnoj razini) i koji imaju najmanje tri godine profesionalnog iskustva.
Prijaviti se možete OVDJE do 30 siječnja 2026.
