by HSK | 01.10.2024 | Novosti
HSK u suradnji s TZ Zadarske županije organizira vinsku radionicu na temu „Zadarski pjenušci“. Radionica će se održati u Bluesun Holiday Village Alan, 16. listopada s početkom u 17 sati pod vodstvom Ivana Stiblika.
Cijena ulaznice za HSK članove iznosi 10 €, a za ostale 20 €.
Popis vina na radionici:
- Antique, Kraljevski vinogradi
- Chance, Jokić
- Primo, Degarra
- Scuro Rose, Bora
- Muškat žuti, Mas-Vin
- Pjenušac Crljenak, Škaulj
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do utorka 8. listopada ili do popunjenosti grupe.
by HSK | 25.09.2024 | Novosti
HSK u suradnji s TZ Istarske županije organizira vinsku radionicu na temu “Šetnja vinskim svijetom”. Radionica će se održati u Ala Šu coffee, wine & tapas baru (AC Stoja, Stoja 37) 11. listopada 2024., s početkom u 19 sati pod vodstvom Karin Rupena Perdec i Emila Perdeca.
Cijena ulaznice za HSK članove iznosi 20 €, a za ne članove 30 €.
Degustirat će se šest uzoraka vina na slijepo.
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do petka, 4. listopada ili do popunjenosti grupe.
by HSK | 20.09.2024 | Novosti
HSK u suradnji sa TZ grada Zagreba organizira vinsku radionicu na temu „Sortne posebnosti Vlade Krauthakera ”. Radionica će se održati u restoranu Kaiser, 9. listopada s početkom u 17:30 sati pod vodstvom Maria Meštrovića.
Popis vina na radionici:
- Neuburger 2023.
- Verduzzo 2020.
- Viognier 2021.
- Muškat Ruža suhi 2020.
- Blauburger 2022.
- Cabernet Cortis 2022.
- Nebbiolo 2019.
Broj mjesta je ograničen, a prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do ponedjeljka, 30. rujna 2024.
by HSK | 18.09.2024 | Tečajevi i ispiti
Najavljujemo sommelierske tečajeve prve razine u Splitu i Osijeku. Tečajevi će se odvijati po tzv. hibridnom modelu: teoretski dio on line a praktični dio – s degustacijama, organoleptičkom analizom i posluživanjem – u hotelskim prostorima.
1. On line tečajevi u Splitu i Osijeku započinju 4. studenog i traju do 6. studenog po sljedećem rasporedu: ponedjeljak, utorak i srijeda od 17:00- 20:00
2. Praktični dio sommelierskih tečajeva održat će se na sljedećim lokacijama:
2.1. Split, hotel Ambasador – 8. studenog (od 11:00 -19:00), 9. studenog (od 10:00 – 18:00) i 10. studenog (od 10:00- 18:00)
2.2. Osijek, hotel Osijek – 8. studenog (od 10:00 -18:00), 9. studenog (od 10:00 – 18:00) i 10. studenog (od 10:00- 18:00)
Zbog formiranja grupe, molimo sve zainteresirane da svoje prijave pošalju na info@sommelier.hr.
Prijave su otvorene do ponedjeljka, 7. listopada ili do popunjenosti grupe.
by HSK | 13.09.2024 | Novosti
HSK organizira vinsku radionicu na temu “Autohtone sorte Hrvatske”. Radionica će se održati u Vinoteci Vinita, 3. listopada s početkom u 19:30 sati pod vodstvom Darka Lugarića.
Cijena ulaznice za HSK članove iznosi 30 €, a za ne članove 40 €.
Dostavljamo vam popis etiketa:
1. Kujundžuša Katich
2. Grk Cebalo
3. Malvasija Dubrovačka Kuća Glavić
4. Škrlet Mikša
5. Žlahtina Šipun
6. Sansigot Šipun
7. Babić Testament
8. Tribidrag Rizman
9. Dobričić Kalebić
10. Svrdlovina Figuric
Prijavu za radionicu možete izvršiti OVDJE najkasnije do ponedjeljka, 23. rujna 2024.