U Bordeauxu je, u subotu 15. ovog mjeseca, održana godišnja skupština ASI-ja (međunarodne sommelierske udruge), čiji je HSK član od 1994. Skupštini je predsjedavao predsjednik g. Shinya Tasaki a operativno ju je vodio Serge Dubs (Vice-président Continent Européen de...

Kao što smo već i objavili, ovogodišnje finaliste Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2013., sponzor Prvenstva – Turistička Zajednica Istarske Županije, darivala je posjetom Krasu, Goriškim brdima odnosno pokrajini Collio. Jučer su tako: Ivo Zgrablić, Stefano Mužina...

Na upravo završenom finalnom nadmetanju za najboljeg sommeliera svijeta u Tokiju pobijedio je Paolo Basso (47), najbolji sommelier Europe 2010., zaposlen kao direktor hrane i pića u Conca Balla Restaurant u Vacallu, i kao voditelj vlastite tvrtke za distribuciju vina...

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu sklopio je sporazum o poslovnoj suradnji s Hrvatskim Sommelier klubom. Sporazum o suradnji potpisali su dekan fakulteta prof.dr.sc. Jože Perić i predsjednik HSK Franko Lukež. Cilj suradnje je unapređenje i razvoj...

Međunarodni sajam turizma u Milanu (Borsa Internazionale del Turismo – BIT) održao se od 15. do 17. veljače. 15. veljače, u hotelu Principe di Savoia, održao se tradicionalni susret s više od šezdeset talijanskih turističkih novinara iz vodećih televizijskih i...