I ove godine, HSK je imao je značajnu ulogu na 27. Konzum Croatia Openu, međunarodnom teniskom turniru održanom od 15. do 24.07. u Umagu. U srijedu, 20.07. predsjednik talijanske udruge profesionalnih sommeliera (ASPI) i autor 40-tak knjiga iz oblasti sommelierstva, gosp. Giuseppe Vaccarini održao je radionicu na temu grappe. Osim teoretskog dijela na radionici se degustiralo i šest grappa obitelji Rossi iz Vižinade. U subotu, 23.07. naša članica Daniela Kramarić održala je radionicu pod nazivom Istarska malvazija za četiri godišnja doba. Degustiralo se 18 malvazija različitih stilistika, godišta i s različitih položaja. I konačno, tradicionalne degustacije Skrivene čari istarskih vina, ove su godine održane po peti put pa je domaćin turnira Istraturist, tim povodom, izdao i posebnu brošuru. Na ovogodišnjim degustacijama za ATP vino 2016. proglašen je Klaudio Tomaz s vinom svježi teran.
Nagradu laureatu uručila je predsjednica Republike Kolinda Grabar-Kitarović.