Select Page

Branimir Vukšić, sommelier u šibenskom Pelegriniju, proglašen je najboljim sommelierom na Prvenstvu sommeliera Dalmacije 2018. koje je u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, održano 16. i 17. travnja, u dubrovačkom hotelu Excelsior.

Vukšić je u finalu odmjerio snage s kolegama iz dubrovačke Nautike, Vinkom Fornažarom i Markom Šramom koji su natjecanje završili kao drugi, odnosno treći. Finalisti su svoje znanje pokazali u specifičnim vještinama kao što su: dekantiranje vina, otvaranje pjenušca, slijepom kušanju vina i jakih alkoholnih pića, ispravljanju vinske karte, pravilnom točenju magnuma i poznavanju stranih jezika u komunikaciji s gostima.

Izvršni organizator Prvenstva sommeliera Dalmacije bila je dubrovačka agencija Event Lab a glavni koordinator aktualni sommelierski prvak Hrvatske Siniša Lasan pa im se HSK i ovim putem zahvaljuje na odlično obavljenom poslu.

HSK Novosti

Prijavite se na naše novosti.

Uspješno ste se reijavili!