Od 1996., kad je HSK organizirao Prvo prvenstvo sommeliera Hrvatske, kontinuirano se, svake godine, održavaju nadmetanja naših najboljih sommeliera. Pobjednici nacionalnih takmičenja predstavljaju Hrvatsku na svim europskim i svjetskim prvenstvima u organizaciji ASI-ja, krovne udruge sommeliera svijeta.

Četverostruki pobjednik nacionalnih prvenstava Hrvatske gospodin Sandi Paris sudjelovao je na dva europska prvenstva i na dva svjetska prvenstva, održanim u Beču i Montrealu.

Pobjednica 6. nacionalnog prvenstva, gospođa Daniela Kramarić na europskom prvenstvu Trophee Ruinart u Reimsu dobila je brojne pohvale, a na Prvenstvu istočne i srednje Europe u Sofiji osvojila je 1. mjesto. Predstavljala je Hrvatsku i na Svjetskom prvenstvu za sommeliere održanom u Grčkoj od 6. do 13. listopada 2004. godine, gdje se visoko rangirala.

U Reimsu na Trophee-u Ruinart, dva puta je nastupio i Emil Perdec, državni prvak 2004. i 2005.

Još jedan četverostruki prvak (2008.-2011.), gospodin Klaudio Jurčić iz Opatije, branio je hrvatske sommelierske boje na europskim i svjetskim nadmetanjima sommeliera u Italiji, Francuskoj, Mađarskoj i u Čileu.

Filip Savić, iz rovinjske Maistre, predstavljao je hrvatske sommeliere na Svjetskom prvenstvu u Argentini 2016. te na Europskom prvenstvu 2017. u Beču, Austrija.

Tko će nas predstavljati na sljedećem Svjetskom sommelierskom prvenstvu, koje će se travnja 2019. održati u Antwerpenu (Belgija)?

22. Prvenstvo sommeliera Hrvatske
Mali Lošinj, 22. i 23. listopad 2018.
Hotel Bellevue Lošinj *****

Program natjecanja

Ponedjeljak, 22. listopad
Izlučno natjecanje

do         12.00 Dolazak natjecatelja
12.00 – 14.00 Ručak
14.00 – 14.30 Okupljanje sudionika i dodjela šifri
14.30 – 16.30 Pismeni test znanja i opis dva vina
16.30 – 18.00 Godišnja skupština HSK
18.00 – 20.00 Predavanje s degustacijom: Single Malt Scotch Whisky by Marin Nekic
20.00 – 21.30 Buffet večera
od         22.00 After dinner party Augusta wine & champagne bar

Utorak, 23. listopad
Polufinalno i finalno natjecanje

08.00 – 10:00 Doručak
10.00 – 12.00 Proglašenje polufinalista i polufinalno natjecanje
12.00 – 13.00 Ručak
13.00 – 15.00 Masterclass vinska radionica
15.00 – 17.00 Posjet Muzeju Apoksiomena
17.00 – 19:00 Proglašenje finalista i finalno natjecanje
19.00 – 20.00 Prezentacija sponzora * Proglašenje pobjednika i dodjela nagrada
20.00 – 22.00 Svečana večera
od         22.00 After dinner party Augusta wine & champagne bar

Uvjeti i plaćanja

1. Članovima HSK omogućeno je sudjelovanje u svim aktivnostima 22. i 23. listopada po jedinstvenoj cijeni za paket od 890,00 kuna + pdv

U cijenu paketa je uračunato:

• puni pansion u dvokrevetnoj sobi* 22. listopada u hotelu Bellevue
• polupansion u dvokrevetnoj sobi* 23. listopada u hotelu Bellevue
• predavanje Whisky – Single Malt
• masterclass vinska radionica
• posjet Muzeju Apoksiomena
• svečana večera 23. listopada u 20:00
• korištenje bazena sa grijanom morskom vodom, SPA zone i WI-FI

2. Noćenje s doručkom u dvokrevetnoj sobi* 21.10. (za korisnike paketa) iznosi 330,00 kn+pdv
3. Cjenik za vanjske goste (nečlanovi HSK-a) možete naći OVDJE.
4. Sve dodatne troškove gosti plaćaju sami na licu mjesta
5. Plaćanje temeljem predračuna najkasnije do 10. listopada 2018.

Prijavnica

Svi natjecatelji dužni su imati svoj vlastiti pribor (vadičep) i svoju uniformu.
Prijave se šalju zaključno sa 10. listopadom 2018.