Hrvatski sommelier klub (HSK) je neprofitna udruga građana koja djeluje u Hrvatskoj od 1993., a kao članica Svjetskog udruženja sommeliera (L’Association de la Sommellerie Internationale – ASI) od 1994. godine.

Glavna zadaća HSK je napredak profesije sommeliera, produbljivanje svijesti o kulturi hrane i pića i edukacija profesionalaca kao i građanstva. To podrazumijeva i promociju hrvatskog vinarstva, kao i prezentaciju Hrvatske u što boljem turističkom, ugostiteljskom i vinarskom svjetlu u svijetu, što se uspješno ostvaruje zahvaljujući natjecanjima i sastancima u organizaciji Međunarodnog udruženja sommeliera.

Svoje ciljeve HSK ostvaruje priređivanjem i organizacijom nacionalnih natjecanja, održavanjem profesionalnih i neprofesionalnih tečajeva, stručnih predavanja, stručnih putovanja u Hrvatskoj i inozemstvu, održavanjem zajedničkih sastanaka i skupova, izdavanjem stručne publikacije i ostalim aktivnostima.

HSK tekođer sudjeluje na mnogim domaćim manifestacijama vezanim za kulturu stola i vina, a u proljeće 1996. u organizaciji HSK održan je kongres Svjetskog udruženja sommeliera u Hrvatskoj, kada su, uz Zagreb, sudionici posjetili i kutjevačke podrume, Plitvička jezera itd.

Godine 2001. gosp. Ninoslav Dusper, tadašnji predsjednik, danas počasni predsjednik Kluba, imenovan je od strane Međunarodnog udruženja sommeliera za voditelja Komisije za marketing i sponzorstva A.S.I.-a te je na taj način omogućena i dodatna prezentacija Hrvatske i hrvatskog vinarstva u svijetu.